江西，素有江南"鱼米之乡"的美誉。全省现有少数民族人口80多万，55个少数民族成份齐全。近年来，在省委省政府关心支持下，全省少数民族传统体育项目蓬勃开展。本届运动会江西省代表团派出了260名运动员参加11个竞赛项目、5个表演项目的角逐，他们来自17个不同民族，是历届参赛人数和参赛项目最多的一届。舞龙舞狮表演、龙舟竞渡是他们的优势项目。